2003年10月11日土曜日

栗ご飯


周りには無数に栗のイガが落ちている。もちろん実も入っているが
皮を剥いたら食べるところがなくなってしまうほど小さい。
しかし秋の味覚「栗」は無視するわけにはいかないので
スーパー池上でGETした。
やはり売り物の栗はでかい。鬼皮と渋皮を3人で手分けして剥く
タツキは鬼皮当番である。
ナイフで鬼皮に切れ込みをいれ指で剥がす
私が包丁で渋皮を剥いてユキが仕上げの作業である
家内工業のように3人で1時間ほどの作業を行い
ようやく全部の栗の皮がむけた。
お疲れ様でした。

いつものように土曜の早朝スタートである
矢板北で朝食を取ろうとしたが
3連休初日のためかすでにPAの駐車場は満杯で溢れかえっていた
しかたなくここでの朝食をあきらめサイトに向かった
途中コンビニで朝食の食材を買いこみサイトで朝食をとる
朝のサイトはかなり冷え込んでいた。
昼前に黒磯に出かけ、図書館で料理の本、遊びの本などを借り
ラーメン屋で昼食。その後TSUTAYAでDVDを借り、夕食の買出しをする
午後は牧草地で紙飛行機を飛ばして遊ぶ。
風も強くなく絶好の紙飛行機日和であった。
この牧草地は空に障害物がなくこの手の遊びには最適地である
風のあるときにはタコに挑戦したいと思っている。
夜はユキがイタリアンの初メニューに挑戦。
食欲の秋を楽しむ。
翌日は曇天であった。朝食の後、タコ作りためのタコひごの材料をGETするために
近くのシノダケから太くまっすぐなものを選び
土間でナイフ片手に竹ひご作りにいそしんだ。
ナイフを扱っての作業は結構楽しい。
その後3人で栗の皮むき家内工業となった。
昼食後は食材の買出しでいけがみとペニーレーンにいく
夕方からは雨が降りだし翌日まで続いた。
夜は苦労して剥いた栗ご飯を楽しんだ
秋真っ只中である

今回のメニュー
10/11

  • 朝 コンビニ調達朝ご飯
  • 昼 一番ラーメン
  • 夜 イタリアン(手作りニョッキ、チキンなど)
    10/12
  • 朝 和食 炭焼きさんま
  • 昼 炒飯
  • 夜 栗ご飯 10/13
  • 朝 パン

    でした。
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